Bienvenue !

Bienvenue dans l’univers de la péniche de Bayonne.
Nous vous accueillons tous les jours, dans notre restaurant pour un déjeuner ou un diner, sur notre terrasse pour un apéritif au fil de l’Adour ou dans la cale du bateau pour une soirée feutrée autour d’un cocktail.

Vue imprenable

Dans un cadre convivial et chaleureux, vous profiterez d’une vue imprenable des quais, de la sortie de l’Adour et La Nive, ainsi que l’entrée du port.

Spécial entreprises et séminaires

Pour vos évènements, vos réunions ou présentations, notre établissement
vous propose des services sur mesure, cliquez sur « Idées entreprises »

L’ONTZI bar

Installez-vous au bar pour un moment convivial, faites face
aux hublots pour une vue au ras de l’Adour.

Le restaurant

Votre chef Olivier BILLY, amoureux de la cuisine traditionnelle et de la gastronomie du sud ouest, propose aux épicuriens de déguster l’originalité alliée au naturel.

Votre déjeuner vous donnera un air de vacances lorsque vous
regarderez passer les quelques canots de l’Adour tandis que
votre dîner sera accompagné d’une vue imprenable sur les
monuments éclairés de la ville de Bayonne (citadelle, ponts, mairie, échauguettes…)

Menu

Restaurant bar, midi et soir
FAIT MAISON *  

Carte midi et soir

ENTRÉES

* FOIE GRAS MI-CUIT, TOASTS ET SA CONFITURE DE FIGUES 15€
* TOASTS DE CROTTIN DE CHÈVRE ET VENTRÈCHE SUR MESCLUN 10€
ARDOISE DE JAMBON IBERICO DEL CAMPO 21€
* SALADE CAESAR 10€
*CASSOLETTE DE CHIPIRONS, CHORIZO ET POIVRONS 14€
*COUTEAUX À LA PERSILLADE 10€
*TOMATES ANCIENNES, MOZZARELLA DI BUFFALA, BASILIC 12€

PLATS

*ENTRECÔTE GRILLÉE SAUCE POIVRE 20€
*TARTARE DE BOEUF PRÉPARÉ, OU POÊLÉ 16€
*RIS DE VEAU SAUCE FOIE GRAS 24,80€
*DOS DE MERLU CRÈME DE PIQUILLOS 16€
*PAVÉ DE SAUMON SAUCE VERTE 17€
*GAMBAS SAUVAGES GRILLÉES 17€
*CHIPIRONS PERSILLÉS À LA PLANCHA 18€

NOS VIANDES SONT ACCOMPAGNÉES DE FRITES ET D’UNE QUENELLE DE PURÉE DE LÉGUMES PROVENANCE DE NOS VIANDES : UNION EUROPEENNE
NOS POISSONS SONT ACCOMPAGNÉS DE RISOTTO ET D’UNE QUENELLE DE PURÉE DE LÉGUMES

ENTRÉES

ARDOISE DE FROMAGES 7€
*BISCUIT PISTACHE FRANGIPANE AU COULIS DE CHOCOLAT CHAUD 7€
*PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD 8€
*SABAYON AUX FRUITS FRAIS 6€
*PANACOTTA AU COULIS DE FRUITS ROUGES OU AU CHOCOLAT CHAUD 6€
BOULE DE GLACE AU CHOIX

(CITRON BLANC, FRAISE, FRAMBOISE, MANGUE, VANILLE, CHOCOLAT, CAFÉ, CARAMEL BEURRE SALÉ, PISTACHE, RHUM-RAISINS)

2€

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Idées entreprises

Nous organisons vos réception d’entreprise

L’ONTZI Bar vous propose d’organiser vos cocktails, soirées et réceptions d’entreprise dans un cadre chaleureux.
Découvrez ici nos prestations ainsi que les espaces et équipements mis à votre disposition pour faire de votre soirée un moment inoubliable.
Contactez-nous dès maintenant !

Votre dîner

Si vous le souhaitez, commencez votre soirée par un moment gastronomique dans notre restaurant.
Notre chef Olivier BILLY vous propose une carte aux plats élaborés et gourmands mariant produits régionaux du Sud Ouest et cuisine moderne, des vins de Bordeaux et d’ailleurs spécialement sélectionnés, une vue exceptionnelle de la ville de Bayonne…

Votre soirée

Continuez votre réception à L’ONTZI Bar, tellement tendance avec ses lumières tamisées, sa musique actuelle et ses délicieux cocktails !
Installez-vous au bar pour un moment convivial, faites face aux hublots pour une vue au ras de l’Adour.

Notre équipement

– UNE CAPACITÉ DE 60 PERSONNES pour le restaurant,
– 15 PERSONNES en TERRASSE et 90 PERSONNES au bar,
– UN VIDÉO-PROJECTEUR, indispensable à vos présentations professionnelles,
– UN TÉLÉVISEUR ÉCRAN PLAT pour vos vidéos ou simplement ne pas rater le match,
– UN ACCÈS INTERNET pour des conférences à distance,
– UNE SONORISATION PERFORMANTE.

Évènements

Menu des Fêtes de Bayonne 2016

Menu des Fêtes de Bayonne 2016

30€
Entrée :
Toast brioché chèvre chaud
Ou
Assiette de charcuterie

Plat :
Entrecôte grillée sauce au poivre gratin dauphinois
Ou
Pavé de merlu crème de piquillos risotto

Dessert :
Moelleux au chocolat
Ou
Panacotta au coulis de fruit rouge

Contact

PÉNICHE TALAIA – Bar & Restaurant
Quai Pedros – 64100 Bayonne
Tél : 05 59 44 08 84 (parking gratuit le soir.)

Attention : Pour toute reservation ou renseignement,
veuillez téléphoner au : 05 59 44 08 84

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Contact ONTZI Bar : 06.26.51.23.66